青椒炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

生抽

适量

鸡精

适量

白酒

适量

做法共9个步骤

1.

猪肝切好待用。

2.

上煮锅，把猪肝绰一下水。

3.

捞出控干。

4.

青椒切片。

5.

上炒锅，下葱姜蒜。

6.

放入猪肝、料酒翻炒。

7.

放入青椒、盐、鸡精翻炒。

8.

放入生抽翻炒。

9.

最后放入白酒翻炒，翻炒后出锅。