蒜苗炒猪肝的做法

所需食材

蒜苗

80g

猪肝

200g

蒜蓉

适量

姜末

适量

做法共6个步骤

1.

青蒜、猪肝、蒜蓉、姜

2.

青蒜切段，猪肝泡水冲洗干净后切小块加入姜、蒜调料腌制

3.

下油先把猪肝炒5－6成熟后盛碟备用

4.

锅里热油下青蒜炒，加入生抽和糖炒均匀后

5.

倒入猪肝炒，直到猪肝炒熟为止

6.

蒜苗猪肝