荷兰豆爆炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

200g

荷兰豆

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

淀粉

适量

大蒜

适量

做法共5个步骤

1.

准备适量的荷兰豆，去掉筋，洗干净备用

2.

在把猪肝切好，里面加入适量的生抽 料酒，和干淀粉，搅拌起来，腌制10分钟

3.

上锅热油，等油热了加入腌制好的猪肝，爆炒 片刻，在加入切好的大蒜翻炒

4.

最后加入准备好的荷兰豆一起翻炒

5.

最后加入适量的调味料，调味 ，搅拌起来即可