土豆炒猪肝的做法

所需食材

土豆

150g

猪肝

100g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

鸡精

适量

生粉

适量

做法共8个步骤

1.

猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟

2.

土豆去皮洗净,切成丝

3.

青椒切成圈圈

4.

热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用

5.

锅里再放油,烛炒土豆

6.

放青椒同炒

7.

放猪肝

8.

放盐和鸡精调味后即可起锅