丝瓜炒猪肝的做法

所需食材

丝瓜

500g

猪肝

150g

油

适量

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

准备好食材：丝瓜

2.

猪肝放进清水里泡20分钟

3.

切猪肝成小块

4.

用盐和酱油腌猪肝15-20分钟

5.

丝瓜去皮，洗干净

6.

丝瓜切片

7.

热锅，热油，加入蒜末爆炒

8.

加入猪肝炒一下

9.

加入丝瓜一起炒

10.

在快熟的时候加入味精

11.

放入盘子，这道菜就做好了！