三丁炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

胡萝卜

100g

茭瓜

100g

圆葱

50g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

鲜猪肝 切丁

2.

胡萝卜茭瓜圆葱切丁备用

3.

胡萝卜焯水备用

4.

猪肝切丁 用淀粉料酒腌制10分钟后 开水滑熟

5.

滑熟的猪肝 很嫩的

6.

先煸炒蔬菜

7.

再加入滑好的猪肝

8.

装盘 开吃