爆炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

400g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜丝

少量

做法共7个步骤

1.

猪肝切成小块，用油，盐，生粉，酱油，姜丝腌制30分钟

2.

油爆姜丝

3.

倒入腌制好的猪肝片

4.

翻炒至变色左右

5.

倒入少量的酱油和清水

6.

切葱粒，上碟撒上

7.

颜色就会好点