猪肝大酱汤的做法

所需食材

猪肝

100g

大葱

130g

胡萝卜

290g

洋葱

175g

猪骨汤

1000ml

韩国大酱

适量

韩国辣酱

适量

做法共12个步骤

1.

食材：猪肝、大葱、胡萝卜和洋葱。

2.

猪骨择洗干净，切片，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。

3.

胡萝卜、洋葱、大葱择洗干净，切好。

4.

预先煮好的猪骨汤。

5.

胡萝卜放入猪骨汤中。

6.

盖锅盖，大火煮滚。

7.

揭盖，放入猪肝。

8.

放入洋葱和大葱，煮滚。

9.

放入韩国大酱。

10.

放入韩国辣酱。

11.

拌匀煮滚。

12.

熄火盛出。