洋葱木耳爆肝尖的做法

所需食材

木耳

50g

洋葱

100g

猪肝

300g

油

适量

盐

适量

酱油

少许

胡萝卜

适量

做法共9个步骤

1.

洋葱切好

2.

木耳泡发，胡萝卜切片

3.

猪肝滤掉血水后洗净切片

4.

油锅加热后，猪肝放锅里爆炒3分钟

5.

盛出来用清水冲掉血沫

6.

另起油锅，把胡萝卜和猪肝一起放锅里爆炒2分钟

7.

加入木耳和洋葱，加入酱油继续爆炒3分钟

8.

关火前加盐调味

9.

装盘