蒜苗炒猪肝的做法

所需食材

蒜苗

250g

猪肝

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

蒜苗择洗干净,切成小段,姜切丝

2.

猪肝切成小片,用盐和油拌一下

3.

热油锅,下姜丝爆一下锅

4.

放入猪肝

5.

翻炒几下

6.

加入蒜苗

7.

放盐

8.

加鸡精

9.

翻炒均匀后即可起锅