韭菜猪肝的做法

所需食材

韭菜

200g

猪肝

200g

油

100g

盐

适量

味精

适量

高良姜

5g

蒜

5g

泡椒

10g

辣椒酱

10g

芡粉

10g

做法共5个步骤

1.

韭菜切段，猪肝切片，加姜，蒜泡椒，辣椒酱，芡粉码上待用

2.

油烧好后，快速炒猪肝

3.

下韭菜翻炒

4.

加味精及适量盐翻炒

5.

OK