猪肝面的做法

所需食材

猪肝

200g

杏鲍菇

50g

娃娃菜

50g

拉面

100g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

葱

适量

香油

适量

芥末油

适量

芝麻酱

适量

花椒

适量

做法共7个步骤

1.

看一下原料

2.

猪肝和杏鲍菇切片，娃娃菜切段

3.

花椒在油锅里爆香后，铲出去

4.

猪肝、杏鲍菇和娃娃菜下锅爆炒3分钟，然后锅里加清水煮汤

5.

碗里倒入香油，加一勺芝麻酱，切好的葱花和香菜末，盐

6.

汤开锅后，把拉面下锅煮5分钟

7.

关火，把面和汤倒碗里，把碗底的调料搅拌均匀，就可以吃了