番茄韭菜炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

250g

油

适量

盐

适量

韭菜

100G

番茄

50g

做法共6个步骤

1.

材料，番茄，韭菜，鲜猪肝

2.

将猪肝切成薄皮，用花生油和细盐腌制5分钟

3.

先将韭菜炒成7成熟，上碟待用

4.

下油大火快炒猪肝

5.

当猪肝开始变颜色，把番茄片倒下，一起快速翻炒，

6.

将韭菜覆盖在猪肝上面，将韭菜的香味混合 ，