猪肝瘦肉汤的做法

所需食材

瘦肉

100g

猪肝

100g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

先把猪肝瘦肉洗净。

2.

把瘦肉切成小件，用盐，酱油等腌上十分钟。

3.

猪肝切成小件，并放在清水中浸泡一小时，其中换两次清水。

4.

汤锅内把水烧开，倒入瘦肉，煮开。

5.

瘦肉煮开后一分钟左右，倒入泡好的猪肝。

6.

猪肝煮开一分钟后，即加入盐，酱油等，最后关火时加入葱花即可。