五香猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

盐

适量

料酒

适量

花椒

适量

大料

适量

香叶

3片

桂皮

适量

肉豆蔻

适量

生姜

适量

做法共9个步骤

1.

把猪肝化开

2.

切片

3.

下开水锅里焯一下

4.

捞出把第一遍水倒掉

5.

加入清水加料酒

6.

将上述调料装在料盒里

7.

放入香叶盖上盖子放在锅里

8.

姜切片放在锅里

9.

小火煮熟加盐捞出即可。