猪肝瘦肉紫菜汤的做法

所需食材

猪肝

100g

瘦肉

100g

紫菜

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

姜

两片

做法共6个步骤

1.

猪肝，瘦肉切好，用油盐腌一会。姜切片。紫菜洗干净。

2.

热锅下姜片炒干水份，下油，盐。

3.

下猪肝瘦肉煸炒。

4.

放适量的水煮汤，再把紫菜也放里面。

5.

盖上锅盖等水开再煮两分钟之后把鸡蛋打进去，搅散。再盖上锅盖煮两分钟。

6.

装盘，好了。慢慢享用了。