卤猪肝的做法

所需食材

猪肝

400g

油

适量

盐

适量

卤料

1袋

姜

适量

做法共7个步骤

1.

猪肝洗净。

2.

锅中放水。

3.

锅里放清水，在放进卤料，盐，老抽，料酒，糖烧开。再卤制25分钟。

4.

卤好了捞出。

5.

捣姜蒜泥。

6.

加入盐鸡粉，醋，麻油。

7.

现在就可以吃了。