西兰花炒猪肝的做法

所需食材

西兰花

200g

猪肝

100g

油

适量

盐

适量

姜

少许

蚝油

少许

做法共8个步骤

1.

西兰花切好

2.

烧好水焯一下

3.

猪肝切好，姜切末

4.

把猪肝下炒锅里炒变色装出

5.

下焯过水的西兰花翻炒

6.

翻炒片刻把猪肝加入

7.

加适量的盐

8.

蚝油炒均匀即可