芋头烧鸡块的做法

所需食材

鸡块

300g

芋头

150g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

老抽

适量

做法共12个步骤

1.

鸡肉洗净切块

2.

锅中放水，放入鸡块焯水

3.

焯好水的鸡块盛出备用

4.

芋头去皮洗净切块

5.

锅中放油，放入姜片炒香，放入焯好水的鸡块翻炒

6.

放入适量的料酒

7.

翻炒均匀，放入芋头

8.

放入适量的老抽

9.

放入适量的盐

10.

加入适量的水

11.

放入适量的糖，盖上锅盖，炖到鸡块，芋头成熟

12.

出锅装盘即可