西芹猪肝炒毛蚶子的做法

所需食材

西芹

200g

猪肝

150g

毛蚶子

200g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

将切好的西芹倒入开水锅里打焯

2.

将西芹捞出备用

3.

将猪肝切片备用

4.

将毛蚶洗净备用

5.

锅里油烧热放入葱蒜酱油爆锅后将猪肝倒入翻炒

6.

将毛蚶子西芹盐姜倒入翻炒

7.

将鸡精倒入翻炒入味即可