大葱爆猪肝的做法

所需食材

猪肝

500g

油

适量

盐

适量

葱

100g

姜

10g

酱油

8g

做法共7个步骤

1.

猪肝洗净，切薄片。

2.

姜切末。

3.

葱切段。

4.

烧开水。放入猪肝。

5.

焯变色，沥出。

6.

锅内放宽油烧至8成热。

7.

放入食材爆炒。淋入酱油出锅。