鸡肉猪肝糕的做法

所需食材

猪肝

25g

鸡胸脯

25g

鸡蛋

2个

盐

适量

做法共11个步骤

1.

猪肝，鸡胸脯肉，鸡蛋

2.

猪肝提前泡泡水

3.

鸡胸肉用刀背砸成肉泥

4.

猪肝，也剁成泥越细越好，完全无渣最好剁剁剁

5.

拿个稍大一点的碗，码进去

6.

这里注意。碗里的水量就够了最好用肉汤，排骨汤，鸡汤，实在没有就像我一样。温水，记住温水

7.

鸡蛋打匀倒进去

8.

加盐或者酱油2选一

9.

充分搅匀

10.

上锅蒸，盖盖中火10分钟

11.

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