洋葱炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

350g

洋葱

1个

油

适量

盐

适量

绵白糖

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

老抽

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

准备好主料

2.

猪肝切片，放入料酒，盐腌20分钟左右，洋葱切好备用

3.

锅中放入食用油，油温高放入姜爆香，放入猪肝煸炒

4.

煸炒至猪肝变色，取出备用

5.

锅中放入食用油，油温高放入洋葱煸炒

6.

煸炒至香味，放入猪肝一起煸炒

7.

加入盐，糖，鸡精，生抽，老抽少许水，盖上锅盖，等到汤汁收干即可