虾鲜四季豆的做法

所需食材

四季豆

300g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

虾仁

适量

做法共10个步骤

1.

锅里加水加细盐煮开。

2.

将四季豆摘洗好下锅焯制色泽变深。

3.

再将四季豆出锅，冲洗过冷水微镇。

4.

热锅加油，转小火。

5.

将蒜粒及虾仁碎下锅。

6.

小火炒制出香出味。

7.

再转大火将焯制好的四季豆下锅。

8.

加适量细盐调味。

9.

最后炒制锅里微微透着干香即可。

10.

一份虾香四季豆完成。