鲫鱼木瓜汤的做法

所需食材

鲫鱼

2条

木瓜

500g

油

适量

盐

适量

红萝卜

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

木瓜洗净去皮切大块

2.

红萝卜也切块

3.

先烧热油锅，再放入油、姜爆香，接着放入剖好的鲫鱼。

4.

慢火煎完一面，再返过来煎另一面，直至煎至两面金黄色即可。

5.

这是煎好的鲫鱼。

6.

锅中烧开水，把煎好的鲫鱼放进去。

7.

让汤烧开10分钟后，放入红萝卜继续煮。

8.

慢火煮至30分钟后，加入木瓜。

9.

放入木瓜后，继续煮10分钟。

10.

加盐调味即可饮用。