泡椒炒茭白的做法

所需食材

茭白

200g

泡椒

2个

油

适量

盐

适量

青椒

1个

姜

适量

蒜

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共6个步骤

1.

茭白洗净后切成丝备用。

2.

泡椒和青椒分别切丝，姜蒜也切丝备用。

3.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜、泡椒炒香。

4.

放入茭白丝翻炒一会。

5.

放入青椒丝翻炒翻炒。

6.

调入生抽、盐、味精翻炒均匀即可起锅。