烤箱烤鱼的做法

所需食材

鲫鱼

600g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

生姜

适量

大蒜子

适量

料酒

1勺

干辣椒

1个

做法共10个步骤

1.

鲫鱼洗净、沥水。

2.

搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。

3.

抓匀、腌20分钟。

4.

放烤网上200度，25分钟。

5.

翻面。

6.

刷油，200度再烤25分钟。

7.

翻面。

8.

刷油。

9.

撒胡椒粉。

10.

撒葱花，200度再烤5分钟即可。