番茄鸡丁的做法

所需食材

番茄

400g

鸡肉

500g

橄榄葵花籽油

适量

调味鸡汁

适量

生粉

适量

砂糖

适量

生抽

适量

清水

适量

做法共10个步骤

1.

食材：番茄和鸡腿。

2.

将鸡腿洗净，去皮，切丁。 将番茄洗净，切丁。

3.

鸡丁放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水拌匀。

4.

腌制一小时左右。

5.

热锅，倒入适量的橄榄葵花籽油。

6.

放入腌制好的鸡丁。

7.

煸炒至鸡丁变色。

8.

放入番茄丁，炒匀。

9.

盖锅盖，焖煮3分钟。

10.

揭盖，即可关火，上碟享用。