萝卜鲫鱼汤的做法

所需食材

白萝卜

300g

鲫鱼

500g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

鸡精

适量

白胡椒

适量

做法共8个步骤

1.

萝卜切丝备用。

2.

鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。

3.

炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色。

4.

加入清水煮开。

5.

放入葱段 姜片，烧开用小火煮至10分钟。

6.

加入萝卜丝继续煮至10分钟，

7.

加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。

8.

取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。