鲫鱼香菇豆腐汤的做法

所需食材

鲫鱼

1条

豆腐

1块

香菇

4枚

油

适量

盐

适量

姜

适量

胡椒粉

少许

葱

适量

做法共8个步骤

1.

鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。

2.

将辅料洗净

3.

豆腐切块，姜切片，葱切末

4.

锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄

5.

倒入热水

6.

放入姜片，大火烧开

7.

放入香菇，豆腐小火炖20分钟。

8.

最后加盐、胡椒粉，撒葱花出锅。