
薏米鲫鱼汤的做法
所需食材
做法共16个步骤
- 1.

食材:活鲜鲫鱼。
- 2.

食材:炒熟的薏米。
- 3.

将薏米洗净,待用。
- 4.

热锅。
- 5.

用姜片擦拭锅底。
- 6.

倒入适量的葵花籽油。
- 7.

放入鲫鱼。
- 8.

两面煎香。
- 9.

倒入适量滚烫的水。
- 10.

大火煮滚。
- 11.

将薏米放入砂锅中。
- 12.

放入鲫鱼。
- 13.

倒入汤汁,放入几片姜片。
- 14.

盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时。
- 15.

加入适量的海鲜粉调味,拌匀,关火。
- 16.

盛入碗中,撒上适量的胡椒粉,即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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