马蹄鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

500g

马蹄

250g

油

适量

盐

适量

姜片

适量

做法共9个步骤

1.

将鲫鱼洗净，放入油锅中煎至双面金黄。

2.

倒入滚水，大火煮10分钟。

3.

倒入玻璃汤锅中，盖锅盖，大火煮滚。

4.

转小火。

5.

放入适量的姜片。

6.

放入去皮的马蹄，煲1.5小时。

7.

揭盖，放入适量的食盐调味。

8.

即可关火。

9.

盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……