豆浆炖鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

豆浆

大葱

姜

做法共5个步骤

1.

1先准备好新鲜的豆浆一碗,要没有放糖的

2.

2把鲫鱼处理干净,放料酒和盐腌20分钟

3.

3然后在锅里放少量的油,加姜片,葱面在上面,然后把鱼再放到上面煎,这样煎出来的鱼不醒,而且鱼的皮也不容易破

4.

4然后把锅洗干净,在里面加入一大碗豆浆,放鲫鱼.葱,姜熬30分钟

5.

5然后放盐,味精就可以出锅了/