香菇酱炒鸡丁的做法
所需食材
鸡脯肉
180g
油
适量
香菇酱
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
芝麻油
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
做法共10个步骤
- 1.
准备食材。
- 2.
鸡脯肉切成丁。
- 3.
加入料酒、淀粉,少许蛋清略腌
- 4.
胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。
- 5.
锅中入少许油烧热,加入葱姜蒜炒香
- 6.
加入胡萝卜黄瓜丁略炒。
- 7.
加入腌制好的鸡肉快速翻炒均匀。
- 8.
等鸡肉略变白,加入原味的香菇酱。
- 9.
加入少许水淀粉。
- 10.
关火后,加入少许芝麻油调味即可。
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