鲫鱼淮山芡实汤的做法

所需食材

鲫鱼

400g

芡实

100g

淮山

200g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

鲫鱼清洗干净备用。

2.

把鲫鱼放入锅中煎到两面发黄。

3.

淮山去皮切块，芡实清洗干净。

4.

煎好的鱼放入砂锅内，放入几片姜。

5.

倒入适量水。

6.

把芡实倒入锅中。

7.

淮山倒入锅中。

8.

盖上锅盖大火煮开后改小火慢煲1.5个小时。

9.

喝之前加盐调味，加入适量葱。