清蒸鲫鱼豆腐汤的做法

所需食材

鲫鱼

1条

豆腐

1/2块

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

豆腐切成一小块

2.

姜丝，葱花

3.

锅里热油，中小火放入鲫鱼煎至金黄

4.

反面再煎至金黄

5.

开大火，倒入水，放入姜丝

6.

大火烧开1会儿，关火

7.

倒入碗里，放入豆腐，放到电饭锅里蒸

8.

饭熟了，撒入葱花

9.

放入盐调味即可