木瓜鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

1000g

青木瓜

100g

姜

2片

葱

适量

味精

1小勺

盐

1小勺

做法共7个步骤

1.

鲫鱼两条洗净，去鳃去肠，放入锅中煎。

2.

一面煎好了翻面再煎。

3.

木瓜半个去皮切块，姜去皮切几片。

4.

准备几片姜。

5.

鱼煎好后加适量水。

6.

水开后倒入青木瓜和姜片，盖上锅盖。

7.

煮大约20分钟后至汤变白，加入葱末，盐和味精调味即可。