锅巴鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

葱

100g

油

150g

盐

适量

泡椒

20g

姜

10g

蒜

10g

五香粉

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

备好调料

2.

鲫鱼清理洗尽

3.

油烧热

4.

小火慢煎鲫鱼，然后装盘待用

5.

把剩下的油用来炒料

6.

加入开水煮2分钟

7.

倒入鲫鱼

8.

两面煮5分钟

9.

加葱和味精就可以了

10.

装盘