鲫鱼豆腐汤的做法

所需食材

鲫鱼

500g

豆腐

200g

西红柿

100g

油

适量

盐

适量

生菜

适量

鸡精

适量

大葱

适量

做法共11个步骤

1.

准备鲫鱼，把鲫鱼清洗干净，去除鱼鳞，在准备豆腐和生菜

2.

把鲫鱼提前用料酒和盐腌制一会，然后上锅热油，等油热了 ，下入鲫鱼煎一下

3.

把鲫鱼煎的两面金黄就可以了

4.

加入适量的开水和鲫鱼一同煮

5.

加入适量的大葱段

6.

等锅中的水开了 ，加入切好的豆腐一同煮

7.

在加上切丁的西红柿一同煮

8.

汤汁煮的发白了 ，鲫鱼汤就好了 ，加入生菜一起煮开

9.

最后加上调味料盐

10.

加上少许的鸡精调味

11.

搅拌起来，就可以关火出锅了