西瓜皮红枣鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

1条

西瓜皮

250g

红枣

2个

小白菜叶

3个

油

适量

盐

适量

姜片

4片

葱段

适量

大蒜

适量

白胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

鲫鱼一条大约半斤

2.

去鳞内脏有一肚子鱼子

3.

备料，小白菜切末

4.

鱼用少量油煎一下

5.

添水，放入葱姜蒜白胡椒

6.

西瓜皮去红留白

7.

留白去青皮

8.

大枣西瓜皮切条

9.

鱼锅烧开后下入西瓜皮和大枣，继续煮半小时

10.

出锅前前加入盐和小白菜末

11.

香浓可口的鱼汤就做好了