鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

500g

油

50g

盐

适量

鱼腥草

150g

姜

5g

做法共7个步骤

1.

鱼腥草洗尽泡盐水5分钟

2.

鲫鱼洗尽

3.

油烧热后煎一下鲫鱼，我用的是猪油

4.

锅里加水，放姜片煮开

5.

水开后下煎好的鲫鱼

6.

鲫鱼汤小火炖1小时后加入盐和鱼腥草，大约5分钟就可以了

7.

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