白菜鲫鱼汤的做法

所需食材

白菜

300g

鲫鱼

300g

油

适量

盐

适量

味精

适量

胡椒粉

适量

葱

适量

香菜

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。

2.

鲫鱼裹上面粉。

3.

鲫鱼入锅煎后盛出。

4.

煮锅添加葱姜 、水。

5.

煎好的鲫鱼入锅煮。

6.

白菜、香菜择洗干净。

7.

白菜切成块。

8.

煮至鱼汤发白，白菜入锅同煮。

9.

煮至食材熟，加盐关火。

10.

加胡椒粉。

11.

加香菜。

12.

盛出即可享用。