鲫鱼豆腐汤的做法

所需食材

鲫鱼

200g

南豆腐

200g

油

适量

盐

适量

香菜

50g

料酒

适量

姜片

5片

做法共8个步骤

1.

鲫鱼清洗干净，划上刀痕

2.

热油锅里把鲫鱼放下去煎，煎黄一面翻至另外一面，捞起

3.

少许的锅里把姜片放下去煎出味道

4.

加上适量的水

5.

豆腐切块，水开了把切好的豆腐，和煎过的鲫鱼放下去，大火烧开，然后中小火煮20分钟

6.

加上料酒

7.

加上适量 的盐再至5分钟

8.

出锅啦