香烤鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

400g

油

适量

盐

适量

醋

适量

胡萝卜

适量

姜

适量

生菜

适量

做法共7个步骤

1.

把鲫鱼两边的肉片下来

2.

用葱丝，姜丝，胡萝卜丝，生菜丝把鱼腌起来

3.

加少量的盐

4.

加适量的醋，去腥

5.

把鱼两面涂上糯米粉

6.

把鸡蛋液涂在鱼身上

7.

烤箱180度预热10分钟，把鱼放进去烤20分钟，中间翻一次，就可以了