酱炖鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

600g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

香琪酱

1袋

树椒

适量

做法共7个步骤

1.

准备香琪酱一袋姜蒜适量 大料和树椒

2.

鲫鱼去鳞去内脏去鳃，在鱼身上划两刀

3.

锅中烧热加油

4.

倒入姜蒜大料爆香

5.

加入酱炒香

6.

放入鱼加入料酒和汤

7.

汤收干后就可以出锅了