萝卜鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

400g

白萝卜

半根

油

适量

盐

适量

生姜

适量

干辣椒

适量

小葱

适量

香菜

适量

做法共7个步骤

1.

白萝卜洗净切片。小葱和香菜切段。

2.

鲫鱼洗净。

3.

起油锅，爆香生姜和干辣椒。

4.

煎制鲫鱼。

5.

加水没过鱼身大火烧开。

6.

等汤汁发白加入白萝卜炖煮15分钟。

7.

最后适量盐调味，小葱增香，出锅后撒上香菜即可。