软骨鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

鲫鱼洗干净

2.

锅里热油

3.

鲫鱼煎至两面金黄即可

4.

锅底铺上姜片

5.

加入适量酱油，盐，两勺清水，盖上高压锅盖，煮45分钟就完成了。

6.

放人盘子，淋上汤汁。开动咯