煎鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

鲫鱼一条

2.

洗干净，划些许刀痕

3.

抹上盐

4.

生抽

5.

料酒盐15分钟

6.

锅里放适量的油，

7.

油要8成热以上，把鲫鱼放下去煎

8.

煎时不要随便翻动，鲫鱼煎黄一面，翻至另外一面

9.

煎熟即可