炖鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

油

适量

盐

适量

大料

适量

葱

适量

姜

适量

花椒

适量

清醋

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

把鱼收拾好备用

2.

把鱼在锅里煎一下一定要小火慢慢煎

3.

煎至两面金黄

4.

把这些料弄好

5.

碗汁里放糖，料酒，醋，再少加一点水

6.

然后下锅，慢慢炖

7.

慢慢炖到汤没有为止

8.

最后出锅上桌