鲫鱼榨菜煲的做法

所需食材

鲫鱼

1条

榨菜

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

姜

适量

酒

适量

做法共6个步骤

1.

材料，鲫鱼让菜市场阿姨帮砍好了。

2.

姜切片铺在砂锅底，放入鲫鱼。放大约小半碗水。

3.

大火煮开后转小火。

4.

放入酒，盐，少许糖。

5.

水开后大约六七分钟，鱼就熟了。

6.

把榨菜倒进去，再煲两三分钟。可以吃了。